Formatge barreja Ibèric Gran Cardenal
Ingredients
Llet pasteuritzada d’ovella 40% (+/- 5%), vaca 40% (+/- 5%), cabra 20% (+/- 5%), sal (1% +/- 0,5), ferment ( 0,15%), quall (0,12%) i clorur càlcic (0,07%).
Recobriment en escorça: Conservador E-235. Colorants: E-150a i E-160b Escorça no comestible.
Origen de la llet Espanya.
Informació Nutricional
| Promig/100 g. | |||
| Valor energètic (KJ/Kcal) | 1573/376 | ||
| Greixos | 31,28 | g. | |
| dels quals saturats | 20,53 | g. | |
| Hidrats de carboni | 1,4 | g. | |
| dels quals sucres | 1,4 | g. | |
| Fibra alimentària | <0,5 | g. | |
| Proteïnes | 23,07 | g. | |
| Sal | 1,6 | g. |
Al·lèrgens
Ingredients
Informació Nutricional
Al·lèrgens
Productes Relacionats
