SKU: 2518 Categories: ,

Formatge barreja Ibèric Gran Cardenal

Ingredients

Llet pasteuritzada d’ovella 40% (+/- 5%), vaca 40% (+/- 5%), cabra 20% (+/- 5%), sal (1% +/- 0,5), ferment ( 0,15%), quall (0,12%) i clorur càlcic (0,07%).

Recobriment en escorça: Conservador E-235. Colorants: E-150a i E-160b Escorça no comestible.

Origen de la llet Espanya.

Informació Nutricional

    Promig/100 g.  
  Valor energètic (KJ/Kcal) 1573/376  
  Greixos 31,28 g.
  dels quals saturats 20,53 g.
  Hidrats de carboni 1,4 g.
  dels quals sucres 1,4 g.
  Fibra alimentària <0,5 g.
  Proteïnes 23,07 g.
  Sal 1,6 g.

Al·lèrgens

Lácteos
Abrir chat