Formatge Ovella Curat
Formatge ovella curat Gran Cardenal.
Pes aproximat 2.950 Kg.
Ingredients
Llet pasteuritzada d’ovella (100%), ferment (1,5%), quall (1,2%) i sal (1% + 0,5),
Recobriment en escorça: conservants (E-202, E-235)
Colorants en escorça (E-153).
Informació Nutricional
| Promig/100 g. | |||
| Valor Energètic (KJ/Kcal) | 1859/449 | ||
| Greixos | 37,72 g. | ||
| dels quals Saturats | 24,92 g. | ||
| Hidrats de Carboni | 1,46 g. | ||
| dels quals Sucres | 1,46 g. | ||
| Fibra Alimentària | <0,5 g. | ||
| Proteïnes | 25,8 g. | ||
| Sal | 1,96 g. |
Al·lèrgens
