Queso Semi Campobello
Queso semi mezcla tipo manchego Campobello.
Peso aproximado: 3,100 Kg.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (71% mín,), oveja (7% mín.) y cabra (7% mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos y cuajo. Conservadores en corteza (E-202 y E-235).
Corteza no comestible.
Información Nutricional
| Media/100 g. | |||
| Valor energético (KJ/Kcal) | 1619 / 391 | ||
| Grasas | 33,0 g. | ||
| de las cuales Saturadas | 21,0 g. | ||
| Hidratos de Carbono | 1,4 g. | ||
| de los cuales Azúcares | 1,0 g. | ||
| Fibra Alimentaria | 0,0 g. | ||
| Proteínas | 22,0 g. | ||
| Sal | 1,5 g. |
Alérgenos
Origen de la leche España.
