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Rulo de mousse de pato 100%

Rulo de mouse de pato 100%.

Ingredientes

PATÉ: Pato 72’5 % (grasa de pato, hígado magro de pato 30’2 %), agua, vino de Oporto, nata (emulgente E-471, estabilizantes E-440, E-460, E-410, corrector de acidez E-331), almidón modificado de patata, acidulantes (E- 326, E-261), leche, proteínas de la leche, proteínas de guisante, azúcares (dextrosa, lactosa, jarabe de glucosa), almidón de arroz, yema de huevo, sal nitritada (sal y conservador E-250), fibra de bambú, antioxidantes (E-301, E-300), aromas y especias.

DECORACIÓN: Manteca de cerdo, grasa de pato, colorante (E-161b) y emulgentes (E-471 y E-472 b).

Información Nutricional
    Media/100 g.  
  Valor energético (KJ/Kcal) 1920/465  
  Grasas 47 g.
  de las cuales Saturadas 16 g.
  Hidratos de Carbono 3,8 g.
  de los cuales Azúcares 2,7 g.
  Fibra Alimentaria   g.
  Proteínas 7,6 g.
  Sal 1,2 g.
Alérgenos

LácteosHuevoTrazas GlutenTrazas Frutos SecosTrazas MostazaTrazas Soja

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